Protein Tassenkuchen

Zutaten

-1,5 EL Mehl

-15g Purya High Protein Shake Choco

-½ TL Backpulver

-50g Ei-Ersatz

-50 ml Haferdrink

-1 EL Backkakao

-1 EL Schokocreme Zartbitter (vegan)

Zubereitung

Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen und anschließend Haferdrink, Schokocreme und Ei-Ersatz hinzugeben und alles mit einer Gabel vermischen. Die Mischung, bis etwas unter den Rand, in die Tasse füllen. Die Tassen für 2,5 Minuten bei ca. 600 Watt in die Mikrowelle stellen und dann genießen!