Vegane PURYA! Rezepte

Wir lieben es uns neue Rezeptkreationen für dich einfallen zu lassen. Oft bekommen wir dabei kreative Unterstützung von absoluten Profis: Foodblogger und Chefköche lieben unsere Proteine, Superfoods und Sprouts und teilen unsere Leidenschaft für die gesunde Bioküche! Hast du schon einmal daran gedacht, mit unseren Proteindrinks süßes Backwerk zu zaubern oder deine Gemüseburger mit unseren Super Sprouts in knusprige Leckerbissen zu verwandeln? Entsprechende Rezepte und vieles mehr, findest du hier! Lass dich inspirieren! Viel Spaß beim Stöbern!

Du kochst eines unserer Rezepte nach? Prima! Vergiss nicht deine PURYA! Kreationen mit uns zu teilen! Wir freuen uns über deine Bilder!

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Titel Das Protein Kochbuch

Das Protein Kochbuch

Wissenswertes über gesunde proteinreiche Ernährung und über 60 tolle Rezepte – vom Frühstück über Hauptgerichte bis hin zu Desserts und Snacks

Gebäck & Desserts

Protein-Nicecream mit Himbeeren

Perfekte Abkühlung an Sommertagen oder als vegane Dessert-Alternative mit Extra-Power.

Erdnuss-Cashew-Mousse

Fluffiges vegans Dessert mit High Protein Shake Choco.

Schoko-Protein-Pancakes

Der schokoladige Star auf dem Frühstückstisch. Mit Erdnussmus und frischen Beeren.

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PURYA! Shakes

Dalgona Coffee in der PURYA-Edition mit Extra-Protein.⁠

Der Trend-Kaffee mit unserem leckeren Protein Drink Kakao Carob.

Beeren-Avocado-Smoothie mit Vanille-Erdbeere Protein Drink

Fruchtiges Zusammenspiel aus Beeren, Avocado und unserem Protein Drink Vanille-Erdbeere.

Avocado-Shake mit High Protein Vanille

Reichhaltiger Shake mit unserem High Protein Vanilla - perfekt für nach dem Training.

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Gesunde Snacks

Hanf-Basilikum-Pesto

Gesunde Pesto-Alternative mit unserem Hanf-Protein.

Vegane Quark-Dips

Perfekte Beilage zum Grillen - auch für Fleischliebhaber geeignet.

Hanf-Süßkartoffel-Bällchen ⁠mit Hanf-Protein

Knusprige Snack-Bällchen mit Extra-Proteinkick.

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Frühstück

Overnight Oats mit Cacao-Protein

Bei diesem Haferfrühstück trifft unser leckerer Protein Drink Kakao-Carob auf Kokos und Blaubeeren.

Schoko-Protein-Pancakes

Der schokoladige Star auf dem Frühstückstisch. Mit Erdnussmus und frischen Beeren.

Protein-Schoko-Waffeln mit Beeren

Das perfekte Sonntagsfrühstück: Vegane, fluffige Waffeln mit unserem High Protein Shake Vanilla.

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Salate

Rucola-Nudel-Salat mit Birne, Pekannüssen und Joghurt-Dressing

Ein leckerer Salat nach dem Workout, mit Super Sprouts Leinsamen gekeimt!

Mungbohnen Hummus mit Lupine und Thymian

Leckerer Hummus aus Mungbohnen und Lupinen Protein.

Kürbissalat

Kürbis-Protein-Salat

Veganer Kürbis-Protein-Salat mit frischem Grünkohl, Brokkoli und Mandarinen.

Hauptspeise

Spargel-Pasta-Auflauf⁠ mit Hanfprotein-Pesto⁠

Spargelauflauf⁠ mit Hanfprotein

Spargeln einmal anders - perfekte Alternativ zum Kartoffelauflauf und mit einer Extra-Portion Protein.

Spargel mit Bärlauchsauce und Hanfprotein

Schnelles Gericht mit einer veganen Alternative zur klassischen Sauce Hollandaise mit Bärlauch und PURYA Hanfprotein.

Spargel mit veganer Sauce Hollandaise⁠

Einfacheres Spargelrezept mit einer veganen Soße mit Hanfprotein.⁠ ⁠

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3-Gang Menü mit Jérôme Eckmeier

Wrap aus gekeimtem Quinoa

gefüllt mit knackigem Gemüse und einer leichten Kräuter/Knoblauchsosse

Salat

Bunte knackige Salate der Saison

mit knusprig gebratenem Curry Tempeh und gekeimten Buchweizen, dazu fruchtige Mangosose

Geschichtete Waldbeeren mit pflanzlichem Quark und gekeimten Leinsamen

Lässt sich wunderbar einen Abend vorher zubereiten und dann im Kühlschrank aufbewahren.

Siegel geprüfte Qualität Made in Germany

Veganlogo

Siegel unabhängig im Labor getestet

Siegel FSSC 22000