Superfoods: Baobab – Der Nährstoffgigant
Der Baobab-Baum, auch bekannt als „Baum des Lebens“, wächst in Afrika und seine Früchte sind wahre Nährstoffbomben. Baobab-Pulver wird aus den getrockneten Früchten gewonnen und ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.
Vorteile von Baobab:
Hoher Ballaststoffgehalt: Baobab enthält sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen.
Reich an Vitamin C und Antioxidantien: Ähnlich wie Acerola ist auch Baobab eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Antioxidantien.
Mineralstoffreich: Baobab liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Kalium, die für die Knochengesundheit und den Elektrolythaushalt wichtig sind.
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