Veganer Protein-„Milchreis“

Zutaten

Milchreis

Blaubeeren

Cashewkerne

Maronenpüree

Zubereitung

Reismilch in einem Topf erhitzen und Milchreis dazugeben, dann ca. 20 Minuten unter stetigem Rühren köcheln lassen. Kurz vor Schluss zwei Löffel Reisprotein dazugeben und weiter rühren. Der Protein-Milchreis lässt sich wunderbar mit gefrorenen Blaubeeren, Nüssen oder Maronenpüree toppen. ⁠

Zubereitungszeit: 30 Minuten