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Veganer Kräuter-Frischkäse mit Super Greens

Icon Zutaten Zutaten

– 200g Cashewnüsse (über Nacht eingeweicht)⁠
– 1 EL Zitronensaft
– 1 TL Salz
– 1 TL Pfeffer⁠
– 1 TL Kokosöl
– 1 TL Super Greens
– eine Handvoll frischer Kräuter (Basilikum, Kresse, Schnittlauch…)⁠

PURYA Super Greens

Icon Zubereitung Zubereitung

Die Cashewnüsse über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgiessen, die restlichen Zutaten dazugeben und mit etwas Geduld cremig mixen. Guten Appetit!⁠