Protein Bircher Müsli

Zutaten

-20g Haferflocken

-200g Sojaskyr

-15g PURYA! High Protein Shake Bourbon-Vanilla

-5g Chia Samen

-15g Sonnenblumenkerne

-15g Rosinen

-1 Apfel gerieben

-1 Schuss Wasser

Zubereitung

Zunächst den Apfel reiben oder fein raspeln und in eine Schüssel geben. Dann die restlichen Zutaten dazu geben und alles gut vermischen. Je mehr Wasser hinzugefügt wird, desto flüssiger wird das Bircher Müsli. Für eine festere Konsistenz kannst du auch auf Wasser verzichten.

Das Müsli für eine Stunde oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Tipp: Bircher Müsli kann super auch in mehreren Portionen vorbereitet werden. Im Kühlschrank hält es sich 2-3 Tage.