Hanf-Basilikum-Pesto

Zutaten

-1 Bund Basilikum oder 1 Packung gefrorener Basilikum
-1 Zehe Knoblauch
-90 ml Olivenöl
-30g Hanfsamen
-2 EL Hanfproteinpulver
-20g Cashewkerne
-Etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Mixer verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Passt super zu Pasta mit veganem Käse!

Zubereitungszeit: 5 Minuten