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Cremiger Kürbis-Hummus

Icon ZutatenZutaten

  • 150g Kichererbsen
  • 1 EL Inner Light
  • ½ EL Tahini
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Öl
  • 2 EL Kürbispüree
  • etwas Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Oliven- und Kürbisöl
PURYA Inner Light Leinsamen gekeimt, Flohsamenschalen gekeimt, Brennnesselpulver

Icon ZubereitungZubereitung

Kichererbsen abgießen.  Inner Light,  Tahini, Knoblauchzehen, Öl, Kürbispüree, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu den Kichererbsen geben und im Mixer rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Oliven- oder Kürbisöl toppen und genießen!⁠