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Cremiger Kürbis-Hummus

Icon Zutaten Zutaten

  • 150g Kichererbsen
  • 1 EL Inner Light
  • ½ EL Tahini
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Öl
  • 2 EL Kürbispüree
  • etwas Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Oliven- und Kürbisöl
PURYA Inner Light Leinsamen gekeimt, Flohsamenschalen gekeimt, Brennnesselpulver

Icon Zubereitung Zubereitung

Kichererbsen abgießen.  Inner Light,  Tahini, Knoblauchzehen, Öl, Kürbispüree, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu den Kichererbsen geben und im Mixer rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Oliven- oder Kürbisöl toppen und genießen!⁠